Xuất xứ: Đức
Chứng nhận hữu cơ EU
Quy cách: Túi 9g
Men nở là hỗn hợp các vi sinh vật và vi khuẩn có lợi ở trong trạng thái ngủ đông và chỉ được kích hoạt khi trộn vào bột bánh.
Men nở khác bột nở, men nở dùng để ủ men cho các loại bánh mỳ, bánh bao (các loại bánh cần phải ủ khi làm)
Men nở hữu cơ Ruf được làm từ nguyên liệu chứng nhận hữu cơ tuyệt đối an toàn, một gói dùng được cho 500g bột.
